“O choco em Setúbal” vai ser o tema de um encontro da Confraria do Peixe a realizar-se no dia 21 de outubro, na Casa da Baía, que inclui um showcooking, aberto ao público, com inscrições […]
O choco de Setúbale vai ser o rei das ementas de mais meia centena de restaurantes, de 14 a 23 de abril, numa semana gastronómica promovida pela Câmara de Setúbal que inclui um passeio, uma […]
O choco vai estar em destaque entre os dias 4 e 13 de março nas ementas de mais de sessenta restaurantes de Setúbal numa semana gastronómica que inclui ainda uma ação de promoção em Cascais, […]
Uma investigação académica inédita apresentada, a 23 de Outubro, na Casa da Baía, em Setúbal, concluiu que o osso do choco, rico em fosfato de cálcio, pode ser transformado e aproveitado na indústria biomédica, em […]
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