O Mercado Caramelo que decoreu de 12 a 14 de maio, na vila de Pinhal Novo milhares de visitantes, que viveram três dias de muita animação e boa gastronomia.
As profissões rurais deram o mote a esta 8.ª edição, destacando-se a Exposição “Rui Ferrador”, que deu a conhecer o seu espólio.
Além da valorização dos produtos e da identidade local – com a Sopa Caramela, o Pudim de Abóbora, o Abafadinho e o Pão Cabeçudo Caramelo, demonstrações de ordenha manual, fabrico de queijos, confeção e cozedura de pão e fabrico de chouriços, entre outras atividades – o Mercado voltou a integrar, no programa, o “Mercadito Caramelo”, com atividades dirigidas às crianças, animação permanente, dinamizada pelo movimento associativo e comunidade, e a programação paralela do Museu – A Estação.
Na abertura do Mercado Caramelo – que decorreu no Coreto do Jardim José Maria dos Santos e contou com as intervenções de Manuel Lagarto, da Confraria da Sopa Caramela, e de Carlos Almeida, Presidente da Junta de Freguesia de Pinhal Novo – o Presidente da Câmara Municipal de Palmela, Álvaro Balseiro Amaro, saudou as entidades oficiais presentes no local e recordou o primeiro mercado de Pinhal Novo, antecessor do mercado mensal.
«Sobre a história do lugar muito haveria para dizer. O Sr. Presidente da Junta já aqui fez referências fundamentais àquilo que constitui o eixo que está construído em torno deste largo, desta centralidade, da igreja, de José Maria dos Santos, dos caminhos de ferro, mas poderíamos ir mais atrás, até Rio Frio. Quero dizer, sobretudo, que há mercado há muitos, muitos anos em Pinhal Novo. O primeiro foi logo a seguir à primeira missa, em 1875 e, desde então, este lugar ganhou esta identidade».
Álvaro Balseiro Amaro enalteceu, também, o trabalho desenvolvido pela Confraria e pela Junta de Freguesia, de promoção do certame e dos produtos locais. «Todos estes produtos e mais alguns fazem parte da história daquelas/es que aqui nasceram ou que para aqui vieram semear as suas sementes de vida. Portanto, este Mercado é, também, uma forma apoteótica de união de todos os pinhalnovenses, sejam eles de origem ou de adoção, da força do nosso movimento associativo, do querer de muitas escolas, educadores e investigadores mas, sobretudo, de homens e mulheres de grande generosidade, que conseguem atrair a atenção do país e até de alguns estrangeiros, sobre aquilo que se passa aqui neste fim de semana».
O Presidente do Município finalizou a sua intervenção com palavras de confiança no sucesso desta edição: «todos sentimos que vale a pena este investimento, dedicação e trabalho».
O 8.º Mercado Caramelo foi organizado pela Confraria da Sopa Caramela e Junta de Freguesia de Pinhal Novo, com o apoio logístico e financeiro do Município (15.200€), entidades parceiras e movimento associativo local.
