Litoral Alentejano

Javali e outras caças à mesa em outubro

O município de Grândola promove, em outubro, mais uma edição das Semanas Gastronómicas. No mês em que se comemoram os 478 anos do Dia do Concelho, será possível saborear à mesa de nove restaurantes, javali e outras caças.

Aproveite os fins de semana de outubro para conhecer a região e degustar iguarias como perdiz frita, javali no tacho com batata doce frita, veado em cama de cenoura, açorda coelho bravo ou ensopado de javali.

A iniciativa gastronómica promovida pelo município, desde 2015, tem como objetivos dar a conhecer os produtos mais característicos de cada mês e a dinamização da restauração, desta feita no âmbito das Comemorações do Concelho destacamos o javali, símbolo deste território.

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