A 3.ª edição do Festival das Francesinhas comçea dia 2 de junho na zona ribeirinha de Amora, concelho do Seixal, com a presença de cinco restaurantes especialistas na confeção desta iguaria tão típica da cidade do Porto.
Paulo Silva, presidente da Câmara Municipal do Seixal, refere que «haverá um acréscimo do número de restaurantes presentes na zona ribeirinha de Amora, permitindo assegurar uma melhor oferta e serviço prestado aos visitantes. Este festival é já uma imagem de marca, não apenas do nosso concelho, mas de toda a margem sul do Tejo, pelo que o objetivo é, ano após ano, melhorar a qualidade e chamar cada vez mais pessoas».
Os restaurantes da cidade do Porto presentes são: Alicantina (fundado em 1991, para muitos com a melhor francesinha da cidade do Porto); Alfândega Douro (dedicado à confeção da francesinha em forno a lenha); Taberna Portuense (a tradição ainda é o que era, como poderão comprovar os que já experimentaram as suas criações); Cufra (casa histórica da cidade do Porto, a servir francesinhas desde 1974); Santa Francesinha (considerada pelos especialistas como a melhor francesinha vegan do Porto).
O Festival das Francesinhas decorre entre 2 e 11 de junho, das 12 às 15 e das 19 às 22.30 horas.
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